生産品目の紹介
株式会社エバタケでは、大根を中心に落花生・トウモロコシ・お米など、さまざまな農作物を生産しています。
それぞれの作物にこだわりを持って育て、品質を大切にしながら出荷しています。こちらのページでは、弊社で生産している農作物やそれぞれの特徴についてご紹介しております。ぜひエバタケのこだわりを知っていただければ幸いです。
大根
弊社の主力品目である大根は、加工用として栽培しているのが大きな特徴です。
一般的な家庭用大根に比べて青みが少なく、中まで白く美しい見た目で先端までしっかり実が詰まっています。また、サイズも一般的な大根より約1.2倍と大きく、加工しやすい品質を実現しています。年間を通して安定した栽培・出荷体制を整えており、大量出荷にも対応可能です。品質と供給力を兼ね備えた大根として、多くのお客様にご利用いただいています。
とうもろこし
とうもろこしも生産しています。「ミライ」「オオモノ」「ホワイトショコラ」など、人気の品種を栽培し、それぞれの特徴を活かした美味しいとうもろこしをお届けしています。収穫・出荷時期は7月上旬から7月末頃までで、旬ならではの甘みとみずみずしさが魅力です。一つひとつ丁寧に育て、鮮度の良い状態で出荷しています。
落花生
落花生は、「おおまさり」を中心とした品目を生産しています。
生落花生として塩ゆでして食べるのが定番で、ホクホクとした食感と豊かな甘みが楽しめるのが特徴です。茹で落花生は千葉県の特産品としても親しまれており、多くの方に愛されています。収穫したての新鮮な生落花生だからこそ味わえる美味しさをお届けしています。
お米
「コシヒカリ」や「ふさおとめ」などのお米も生産しています。
4月頃に田植えを行い、夏の間に大切に育て、8月頃から収穫を迎えます。栽培から収穫、出荷まで一貫して管理し、品質にこだわった美味しいお米づくりを行っています。毎日の食卓に安心して召し上がっていただけるよう、一粒一粒に想いを込めて生産しています。
野菜苗の販売
家庭菜園を楽しみたい方に向けて、さまざまな野菜苗を販売しています。
ナスやトマト、ピーマン、かぼちゃなど、夏野菜の苗を取り揃え、健康で元気な苗をご提供しています。育てる楽しさや、収穫したての野菜を味わう喜びを多くの方に感じていただけるよう、一つひとつ品質にこだわっています。お気軽にお立ち寄りいただき、ご希望の野菜苗をお選びください。
１年間の流れ
エバタケの１年間の農作業の流れです。
年間を通じて様々な作物を育てます。ぜひ参考にご覧ください。
※その年の天候により次期は変化します。
８月
・お米の稲刈り
・露地大根の種まき
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９月
・落花生の収穫・出荷
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10月
・大根の収穫（前半は露地大根、後半はトンネル大根）
・落花生の収穫・出荷
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１１月
・大根の収穫
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１２月
・トンネル大根の種まき
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１月
・収穫しながら
・ビニールハウスでの苗作業も行います
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２月
・野菜苗の種まき
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３月
・春大根の種まき
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４月
・トウモロコシの種まき
・田植え
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5月
・野菜苗の販売
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６月
・春大根の収穫
・マリーゴールドの種まき
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7月
・トウモロコシの収穫
